Mỗi gia đình hiện nay ngày càng chú trọng đến vấn đề ăn uống tốt cho sức khoẻ, giảm lượng dầu mỡ tối đa trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Chính vì vậy, nồi chiên không dầu là lựa chọn hợp lý nhất, vừa giúp những chị em nội trợ có thể dễ dàng chế biến các món chiên, nướng thơm ngon vàng giòn lại còn không cần dùng đến dầu mỡ, đẩy được một lượng dầu mỡ trong thực thẩm ra, rất tốt cho sức khoẻ của cả gia đình. Và hiện nay, tại Chiêm Tài Mobile có đa dạng các dòng nồi chiên không dầu chính hãng với mức giá hợp lý, cùng tham khảo ngay nhé!
Nồi chiên không dầu là gì?
.jpg?1719321028303)
Nồi chiên không dầu (nồi chiên không khí) là thiết bị vô cùng tiện lợi trong nhà bếp, nồi chỉ sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong nồi để làm chín thực phẩm và đặc biệt là không cần dùng đến dầu mỡ. Chiên, nướng thực phẩm với nồi chiên không dầu giúp hạn chế dầu mỡ trong thực phẩm mà món ăn vẫn vàng đềum, giòn và thơm ngon, vừa đáp ứng được nhu cầu ngon miệng của cả gia đình vừa đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình. Hơn nữa còn tránh được tình trạng dầu văng tung toé khi chiên rán bằng chảo thông thường,
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu
.jpg?1719321045250)
Nồi chiên không dầu sử dụng nguyên lý chiên bằng chân không với cơ chế làm nóng thanh nhiệt (dây mayso), sau đó nguồn nhiệt từ điện sẽ kết hợp với quạt tản nhiệt đối lưu, luân chuyển nhanh khắp bề mặt thực phẩm giúp thực phẩm chín bằng môi trường khí nóng đồng nhất. Ngoài ra, bộ phận làm nóng cũng tạo ra bức xạ hồng ngoại thâm nhập sâu dưới bề mặt thực phẩm tạo tỷ lệ truyền nhiệt rất cao giúp thực phẩm được chín vàng, giòn hơn.
Công dụng của nồi chiên không dầu
Làm các món chiên
.jpg?1719321075359)
Công dụng chính của nồi chiên không dầu là thực hiện những món chiên. Khác với cách chiên truyền thống trên chảo phải sử dụng lượng dầu mỡ lớn thì đối với nồi chiên không dầu chúng ta không cần sử dụng dầu hoặc rất ít nhưng thành phẩm món chiên vẫn giữ được độ vàng giòn đặc trưng một cách nhanh chóng. Hơn nữa, thực hiện món chiên bằng nồi chiên không dầu còn tránh được tình trạng văng, bắn dầu tung toé như chiên bằng chảo thông thường.
Làm các món nướng
.jpeg?1719321061107)
Nồi chiên không dầu còn có thể giúp bạn thực hiện các món nướng, bạn có thể nướng nguyên con gà, vịt, cá, thịt,…với kích thước lớn mà vẫn chín vàng đều, không cần phải lật mặt. Ngoài các món thịt, nồi chiên không dầu còn có thể chế biến các món nướng khác như hải sản, bánh, khoai lang,…vừa nhanh gọn, tiết kiệm thời gian vừa thơm ngon, ít dầu mỡ.
Làm bánh
.jpeg?1719321106247)
Bạn thích làm bánh nhưng đầu tư một chiếc lò nướng lại quá đắt và tốn diện tích lắp đặt thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi chiên không dầu thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon không kém cạnh lò nướng. Bên cạnh chế độ nướng thì một số loại nồi chiên không dầu còn có chức năng hấp đồ ăn, rất thích hợp để làm ra các loại bánh như bánh bông lan, bánh kem, bánh mì,…
Rã đông thực phẩm
.jpg?1719321123546)
Nồi chiên không dầu cũng có thể được sử dụng để rã đông thực phẩm vô cùng nhanh chóng và tiện lợi. Bạn chỉ cần cho thực phẩm cấp đông vào tô, đĩa (những vật dụng chịu nhiệt tốt) sau đó cho vào lò chiên và điều chỉnh nhiệt độ tầm 80 độ C và thời gian khoảng 5-7 phút là đã có thể rã đông xong thực phẩm.
Sấy khô thực phẩm
Nồi chiên không dầu có thể dùng để sấy khô các loại quả, trái cây tươi hoặc các loại thịt heo, bò, gà để làm chà bông. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cho vào lò và thực hiện căn chỉnh nhiệt độ và thời gian theo hướng dẫn sử dụng cho việc sấy khô là hoàn thành.
Làm bỏng ngô
Một số loại nồi chiên không dầu sẽ được cài đặt sẵn chương trình làm bỏng ngô vô cùng tiện lợi và nhanh chóng, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn vặt cho gia đình. Bỏng ngô từ nồi chiên không dầu vẫn giữ được độ giòn, thơm ngon không thua kém như làm bằng máy hoặc chảo thông thường.
Mẹo giúp món ăn ngon hơn khi sử dụng nồi chiên không dầu
- Làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 3 phút trước khi bắt đầu chiên thức ăn.
- Không nên bỏ lượng thực phẩm quá nhiều để thực phẩm được chín nhanh và đều hơn.
- Nên bỏ các loại thức ăn có cùng thời gian chín để tránh việc món cháy, món còn sống.
- Không nên bỏ thức ăn quá nhẹ vào nồi chiên không dầu để tránh cuốn vào cánh quạt gây nguy hiểm.
- Đối với những thực phẩm có độ dính cao, bạn có thể quét 1 lớp dầu ăn lên tấm lưới lót bên dưới để tránh thực phẩm dính vào lưới.
- Đối với những món ăn cần độ vàng, giòn đều như khoai tây chiên, cánh gà chiên,…bạn cần canh thời gian để lắc và lật trở thực phẩm.
Thị trường hiện nay có rất nhiều dòng sản phẩm nồi chiên không dầu, nếu mua phải hàng kém chất lượng thì rất dễ dẫn đến nguy cơ chập điện, cháy nổ nguy hiểm. Vì vậy bạn cần mua sản phẩm ở những địa điểm uy tín. Theo đó, Chiêm Tài Mobile là địa chỉ cung cấp các sản phẩm nồi chiên không dầu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, mức giá hợp lý, bảo hành dài lâu và đổi mới 1-1 nếu có lỗi từ NSX.
