29/06/2023    Tin công nghệ, Thủ thuật

Nồi chiên không dầu có cấu tạo và nguyên lý hoạt động như thế nào


Nồi chiên không dầu là một lựa chọn vô cùng hợp lý cho những ai đang muốn tìm các giải pháp chiên nấu đồ ăn không dầu mỡ. Tuy nhiên việc lựa chọn được loại nồi chiên không dầu phù hợp với nhu cầu sử dụng của cả gia đình là việc không hề dễ dàng. Bài viết dưới đây sẽ phân tích về nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu và đưa ra một số kinh nghiệm lựa chọn để người dùng có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với gia đình. 

Nồi chiên không dầu có cấu tạo và nguyên lý hoạt động như thế nào?

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu 

Nồi chiên không dầu cấu tạo ra sao?

Cấu tạo của nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu Xiaomi là một thiết bị nhà bếp không sử dụng dầu để nấu chín thức ăn mà sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong nồi. Chiên thực phẩm với nồi chiên không dầu sẽ giúp hạn chế dầu mỡ mà vẫn giúp thức ăn được vàng đều và thơm ngon. Từ đó đem lại các bữa ăn đầy dinh dưỡng và an toàn cho cả gia đình. Nhìn chung thì đa số các dòng nồi chiên không dầu trên thị trường đều có cấu tạo cơ bản như sau: 

  • Phần vỏ nồi: Đa số các dòng nồi chiên trên thị trường đều được làm từ nhựa PP hoặc ABS sáng bóng với độ bền cao và khả năng chống bám bẩn nên có thể dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Các chất liệu này đều có điểm chung là khả năng cách điện và cách nhiệt tốt, từ đó đảm bảo được an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng. Phần điều khiển của các nồi chiên không dầu có thể là các núm điều khiển để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hoặc một số dòng nồi chiên có màn hình cảm ứng để người dùng trực tiếp điều khiển. 
  • Dây mayso đốt nóng: Dây mayso là bộ phận tạo ra nhiệt lượng thông qua quá trình chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Nhìn chung thì bộ phận này có cấu tạo giống như điện trở trong lò nướng hay lò vi sóng. 

Cấu tạo của nồi chiên không dầu

  • Quạt thổi hơi: Nồi chiên không dầu làm chín thực phẩm bằng không khí nóng lưu thông nên quạt thổi hơi chính là một thành phần không thể thiếu. Quạt thổi hơi sẽ đóng vai trò như là chiếc quạt thông gió giúp lưu thông không khí nóng luân chuyển khắp trong nồi. Luồng khí di chuyển nhanh, mạnh, đều khắp không gian khay chiên thì món ăn càng chín đều và nhanh hơn. 
  • Khay chiên và giá chiên: Bộ phận này thường có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh. Các khay chiên và giá chiên thông thường đều được phủ lớp chống dính cao cấp. 

Cách hoạt động của nồi chiên không dầu

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu chiên thức ăn bằng cách chiên chân không thông qua cơ chế làm nóng dây đốt. Nguồn nhiệt từ điện kết hợp cùng quạt tản nhiệt đối lưu, giúp khí nóng luân chuyển nhanh khắp bề mặt thực phẩm giúp thực phẩm chín bằng môi trường khí nóng đồng nhất. 

Điểm đặc biệt của nồi chiên không dầu là sử dụng công nghệ Rapid Air giúp không khí lưu thông nhanh và mạnh. Đồng thời, bộ phận làm nóng cũng tạo ra bức xạ hồng ngoại thâm nhập sâu dưới bề mặt thực phẩm để tạo ra tỷ lệ truyền nhiệt rất cao giúp thực phẩm được chín vàng, giòn. 

Nồi chiên không dầu có tốt không?

Ưu điểm của nồi chiên không dầu 

Ưu điểm của nồi chiên không dầu 

Tính tiện lợi và nhanh chóng: Khi sử dụng nồi chiên không dầu Xiaomi để chế biến các món ăn thì chỉ mất khoảng 15-20 phút. Bên cạnh đó, trong quá trình nồi hoạt động bạn không cần phải thực hiện các thao tác nấu nướng rườm rà. Chính vì vậy mà bạn có thể dễ dàng làm công việc khác trong lúc nồi hoạt động. Ngoài ra, lòng nồi có tráng lớp men chống dính an toàn vì vậy hạn chế cháy khét và việc vệ sinh cũng dễ dàng hơn.

Dung tích lò đa dạng: Dung tích nồi chiên không dầu thường dao động từ 2.4L đến 15L nên có rất nhiều lựa chọn cho người dùng đối với các nhu cầu khác nhau. 

Ưu điểm của nồi chiên không dầu 

Nấu ăn tốt cho sức khỏe: Nồi chiên không dầu 4L không sử dụng dầu để làm chín thực phẩm nên có thể giảm thiểu 70-80% lượng dầu mỡ trong thức ăn. Từ đó hạn chế lượng calo nạp vào trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh như béo phì và các bệnh về tim mạch. 

Nhược điểm của nồi chiên không dầu 

Nhược điểm của nồi chiên không dầu 

Tuy nồi chiên không dầu sở hữu rất nhiều ưu điểm nổi trội, nhưng sản phẩm vẫn có một số điểm bất tiện. Theo đó, việc vệ sinh các bộ phận làm nóng và quạt ở bên trong thường rất khó và phải được thực hiện bởi người có chuyên môn để tránh làm máy hư hỏng. Các bộ phận này nếu sử dụng lâu ngày sẽ tích tụ nhiều dầu mỡ của thức ăn và gây mùi khi sử dụng. 

Tips để chọn mua nồi chiên không dầu

Tips để lựa chọn nồi chiên không dầu phù hợp

Lựa chọn được một chiếc nồi chiên không dầu sẽ hỗ trợ người dùng rất nhiều trong việc nấu nướng các món ăn một cách tiện lợi và nhanh chóng. Sau đây là một số yếu tố bạn có thể dựa trên để tìm ra chiếc nồi chiên phù hợp với nhu cầu của bạn:  

  • Dung tích: Dung tích của nồi chiên không dầu quyết định được lượng thực phẩm bạn có thể nấu một lần. Nếu bạn thường nấu cho gia đình lớn hoặc muốn nấu nhiều thực phẩm cùng một lúc, hãy chọn một nồi có dung tích lớn hơn.
  • Công suất: Công suất của nồi chiên không dầu ảnh hưởng đến thời gian nấu và khả năng nấu chín đều của thực phẩm. Nếu bạn muốn thực phẩm được nấu nhanh hơn, hãy chọn một nồi có công suất cao.
  • Chức năng và điều khiển: Xem xét các chức năng bổ sung mà nồi chiên không dầu cung cấp. Một số tính năng phổ biến bao gồm điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu và các chế độ nấu đặc biệt khác. Hãy đảm bảo nồi có các tính năng mà bạn cần.
  • Dễ vệ sinh: Kiểm tra xem nồi chiên không dầu có thể tháo rời các bộ phận để vệ sinh dễ dàng hay không. Các bộ phận không thể tháo rời có thể làm cho quá trình làm sạch trở nên khó khăn.
  • Thương hiệu và đánh giá: Nên chọn một thương hiệu uy tín và được đánh giá tốt. Điều này đảm bảo rằng bạn đang mua một sản phẩm chất lượng và đáng tin cậy. Một số sản phẩm nồi chiên không dầu uy tín trên thị trường có thể kể đến như nồi chiên không dầu Xiaomi, nồi chiên không dầu Deerma,...

Mua nồi chiên không dầu Xiaomi chính hãng tại Chiêm Tài 

Mua nồi chiên không dầu chính hãng tại Chiêm Tài 

Sau khi cân nhắc lựa chọn được mẫu nồi chiên không dầu phù hợp với nhu cầu thì việc lựa chọn địa điểm cung cấp sản phẩm chính hãng với mức giá phải chăng cũng là điều vô cùng cần thiết để đảm bảo được tuổi thọ lâu dài của sản phẩm. Theo đó, Chiêm Tài Xiaomi hiện đang là địa điểm cung cấp các sản phẩm nồi chiên không dầu chính hãng đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng như Xiaomi, Deerma,.... Đi kèm theo đó là chính sách bảo hành uy tín trong vòng 6 tháng và đổi trả 1-1 đối với những sản phẩm có lỗi đến từ nhà sản xuất.

Share: